Unité de vente : botte
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L'épinard est une plante potagère annuelle (ou bisannuelle) de la famille des chénopodiacées, cultivée pour ses feuilles vert foncé, larges, ovales ou triangulaires, lisses ou cloquées, riches en vitamines (A, K1, B9), minéraux, fibres et antioxydants.
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